Jakarta – Berdasarkan data terbaru Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional, harga sejumlah komoditas pangan pokok di tingkat pedagang eceran menunjukkan fluktuasi pada Kamis (12/3/2026). Komoditas cabai rawit merah kini berada di angka Rp65.750 per kilogram (kg), sementara daging ayam ras dibanderol seharga Rp31.950 per kg. Data yang dikelola oleh Bank Indonesia ini menunjukkan pergerakan harga yang bervariasi pada komoditas bumbu dapur lainnya, di mana bawang merah tercatat di harga Rp37.400 per kg dan bawang putih menyusul di angka Rp38.050 per kg.
Untuk sektor bahan pokok utama, harga beras di berbagai kualitas terpantau cukup beragam namun tetap dalam rentang harga yang stabil. Beras kualitas bawah dibanderol mulai dari Rp13.150 hingga Rp13.200 per kg, sementara untuk kualitas medium berada di kisaran Rp14.500 per kg. Bagi masyarakat yang memilih kualitas super, harga yang dipatok berkisar antara Rp15.100 hingga Rp15.300 per kg. Selain itu, harga cabai jenis lain seperti cabai merah besar dan cabai merah keriting terpantau jauh lebih rendah dibandingkan cabai rawit merah, yakni di kisaran Rp20.100 hingga Rp24.750 per kg.
Komoditas protein hewani seperti daging sapi kualitas I dan II terpantau stabil di angka Rp127.500 per kg, sedangkan telur ayam ras berada di harga Rp31.200 per kg. Di sisi lain, harga kebutuhan dapur seperti gula pasir lokal dan premium dijual pada rentang Rp17.050 hingga Rp17.700 per kg. Untuk minyak goreng, masyarakat harus merogoh kocek sebesar Rp18.100 per liter untuk jenis curah, sementara minyak goreng kemasan bermerek dibanderol antara Rp20.400 hingga Rp21.700 per liter tergantung kelas mereknya. Dikutip dari Antaranews.com
