Bawang putih bukan hanya berfungsi sebagai bumbu dapur, melainkan juga dikenal sebagai tanaman obat alami yang mengandung zat aktif bernama allicin. Manfaat kesehatan ini bisa diperoleh dengan mengonsumsinya secara mentah, diolah bersama makanan, maupun dalam bentuk suplemen. Mengonsumsi dalam kondisi mentah dianggap lebih efektif karena kandungan nutrisinya masih utuh dan melimpah bagi tubuh.
Berikut adalah enam manfaat bawang putih untuk kesehatan:
- Menurunkan tekanan darah tinggi melalui kandungan allicin yang merilekskan pembuluh darah.
- Mengatasi sakit maag dengan cara melawan infeksi bakteri Helicobacter pylori di lambung.
- Menurunkan kadar kolesterol jahat dan menghambat pembentukan lemak di hati.
- Mencegah penyakit jantung dengan cara mengendalikan kolesterol dan mencegah penggumpalan darah.
- Meredakan flu dan pilek berkat sifat antivirus yang meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
- Mencegah gangguan otak seperti alzheimer dan demensia dengan menjaga kesehatan pembuluh darah otak.
Dengan berbagai khasiat tersebut, bawang putih menjadi solusi herbal yang sangat baik untuk mendukung kesehatan jangka panjang. Meski aromanya menyengat, konsumsi secara rutin dapat membantu melindungi tubuh dari berbagai penyakit kronis maupun infeksi virus. Dikutip dari RRI.co.id
