Ragam

Festival KreaChiz Sukses Dorong Popularitas Kuliner Keju di Indonesia

Festival KreaChiz Sukses Dorong Popularitas Kuliner Keju di Indonesia

Bandung – Festival kuliner KreaChiz digelar selama tiga hari di Cihampelas Walk, Bandung, menghadirkan beragam kreasi makanan berbahan keju Prochiz. Mengusung tema “All You Can Chiz”, acara ini diikuti 23 tenant UMKM yang menyajikan ratusan menu, mulai dari cilok keju lumer, baso aci keju, hingga jajanan tradisional dan pastry dengan sentuhan keju.

Tren kuliner berbahan keju terus meningkat di Indonesia seiring bertambahnya kreativitas pelaku F&B. Direktur Utama Mulia Boga Raya, Dede Patmawidjaja, mengapresiasi antusiasme warga Bandung dan menyebut festival ini sebagai peluang bagi UMKM untuk memperkenalkan produk mereka. Ia berharap acara tersebut dapat memperluas edukasi penggunaan keju di masyarakat.

Festival turut dimeriahkan oleh Chef Renatta Moeloek dan Chef Achen melalui sesi cooking demo yang menghadirkan inspirasi menu berbahan keju. Kegiatan lain seperti hiburan musik, games interaktif, dan promo produk juga menambah daya tarik acara.

Prochiz menegaskan komitmennya mendukung pelaku kuliner melalui penyelenggaraan festival ini. Perusahaan mencatat penjualan Rp1,08 triliun pada kuartal III-2025 dan menargetkan pembangunan pabrik baru di Sumedang untuk memperkuat kapasitas produksi. Dikutip dari RRI.co.id